Mademoiselle Croziflette
  • À Propos
  • Agence digitale Annecy
  • Contact
  • Facebook
  • Instagram
  • Annecy
    • Où manger ?
      • Cuisine gatronomique
      • Cuisine bistronomique
      • Bio
      • Cuisine contemporaine
      • Cuisine du monde
      • Cuisine savoyarde
    • Où boire un verre ?
    • Où se détendre ?
    • Séjours d’exception
    • Loisirs enfants
    • Événements
  • Clermont-Ferrand
    • Où manger ?
      • Cuisine locale
  • Food
    • Conseils
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Famille
    • Grossesse
    • Idées activités
    • Idées cadeaux
  • Lifestyle
    • Tests produits
      • Puericulture
      • Bien-être
      • Petit électroménager
    • Elle/il le mérite
  • Made In France
  • À Propos
  • Agence digitale Annecy
  • Contact
  • À Propos
  • Agence digitale Annecy
  • Contact
  • Facebook
  • Instagram
Mademoiselle Croziflette
  • Annecy
    • Où manger ?
      • Cuisine gatronomique
      • Cuisine bistronomique
      • Bio
      • Cuisine contemporaine
      • Cuisine du monde
      • Cuisine savoyarde
    • Où boire un verre ?
    • Où se détendre ?
    • Séjours d’exception
    • Loisirs enfants
    • Événements
  • Clermont-Ferrand
    • Où manger ?
      • Cuisine locale
  • Food
    • Conseils
    • Recettes salées
    • Recettes sucrées
  • Famille
    • Grossesse
    • Idées activités
    • Idées cadeaux
  • Lifestyle
    • Tests produits
      • Puericulture
      • Bien-être
      • Petit électroménager
    • Elle/il le mérite
  • Made In France
Annecy ~ Cuisine contemporaine ~ Où manger ?

Auberge de Bajole : une adresse gourmande et bucolique

Partager :

  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Auberge de Bajole : une adresse gourmande et bucolique
5/5 - (4 votes)

Si vous décidez de vous rendre à l’auberge de Bajole pour la première fois, mieux vaut mettre votre GPS en marche ! Situé à côté de Copponex, il n’est pas évident de trouver ce petit coin de paradis. Mais une lecture attentive des panneaux vous conduira à trouver ce magnifique endroit verdoyant.

Retour au charme d’antan

Une fois sur place, un grand parking gratuit est à disposition pour vous garer. Au loin, vous apercevrez une magnifique bâtisse en pierres, entourée d’une grande cour extérieure. Un espace de jeux pour les enfants est prévu et également une immense terrasse où l’on peut manger lorsque le temps s’y prête. À l’intérieur, le décor reste fidèle à ce lieu « nature » avec une grande salle en pierre et une ravissante cheminée.

Une cuisine gourmande de qualité 

Sur la terrasse, vous serez reçus comme des amis. L’accueil est à la hauteur des attentes : chaleureux et familial. Vous vous sentirez comme à la maison !
Une fois à table, nous commandons tout d’abord un cocktail maison ; c’est accompagné de rillettes de saumon qu’il nous est servi ! Un délice !
Puis, nous continuons notre dégustation en choisissant ensuite le menu à 33€. En ce qui me concerne je me décide pour « la rencontre terre et mer duo de chantilly salée » avec chèvre frais, fines herbes, betterave rouge, chips de lard et ses coquilles saint-jacques. Cette entrée est savoureuse, très bien présentée et copieuse. Je ne regrette absolument pas mon choix !
En plat principal, j’opte pour le suprême de pintade bio, cuit à l’étouffée et son jus crémé au whisky, accompagné d’un gratin de pommes de terre et des haricots. Là encore, c’est une réussite. Des produits du terroir préparés dans le respect des traditions et présentés de manière simple sur la table : on en redemande !
Place ensuite au plateau de fromages que l’on vous apporte pour que vous puissiez vous servir comme bon vous semble. Et enfin, je termine le dîner sur une note sucrée avec la fameuse tarte tatin et sa boule vanille. Encore un instant rempli de délicieuses saveurs !

Une carte qui met l’eau à la bouche 

Difficile de faire son choix parmi les différents plats proposés : tartare de veau, foie gras maison, tarte au reblochon, coq au vin, boeuf braisé à l’ancienne, souris d’agneau… La carte donne envie de tout découvrir ! C’est un supplice de devoir choisir parmi tous ces plats qui nous font des clins d’oeil !

auberge de bajole

Mon avis

Favorable au calme, à la détente, au lâcher-prise, ce cadre est un véritable cocon de verdure. Le tout associé à de bons petits plats mijotés avec générosité : l’auberge de Bajole est un lieu où l’on a forcément envie de retourner ! Que vous soyez en famille, en couple, en groupe, avec des enfants, jeune ou âgé, vous ne serez absolument pas déçus de l’expérience dans cette auberge.

INFORMATIONS PRATIQUES

Auberge de Bajole
490 chemin de la ferrande
74350 Copponex
Tel : 04 50 44 13 97
http://www.restaurantannecygeneve.com/

Sur le même thème

Partager :

  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

L’inde aux portes d’Annecy : tentez l’expérience au Shiva !
Faîtes le plein d’énergie solaire avec la Sonnenglas !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Rechercher

Mademoiselle Croziflette



Bienvenue sur mon blog !

Mademoiselle Croziflette est avant tout une aventure humaine, à travers laquelle je rencontre des personnes issues de différents corps de métiers.

Mes articles sont rédigés avec simplicité et en toute liberté d’écriture.

Au fur et à mesure, le blog se positionne majoritairement dans le domaine de l’alimentaire en présentant des produits de qualité, locaux, bio ou made in France mais également autour du bien-être et de la famille.

Catégories

  • À la une
  • Annecy
  • Bien-être
  • Bio
  • Conseils
  • Cuisine bistronomique
  • Cuisine contemporaine
  • Cuisine du monde
  • Cuisine gatronomique
  • Cuisine locale
  • Cuisine savoyarde
  • Elle/il le mérite
  • Événements
  • Famille
  • Food
  • Grossesse
  • Idées activités
  • Idées cadeaux
  • Lifestyle
  • Loisirs enfants
  • Made In France
  • Où boire un verre ?
  • Où manger ?
  • Où se détendre ?
  • Petit électroménager
  • Puericulture
  • Recettes salées
  • Recettes sucrées
  • Séjours d'exception
  • Tests produits

Pages

  • À Propos
  • Contact

Archives

  • juin 2022
  • mai 2022
  • avril 2022
  • mars 2022
  • février 2022
  • janvier 2022
  • décembre 2021
  • novembre 2021
  • septembre 2021
  • août 2021
  • juillet 2021
  • juin 2021
  • avril 2021
  • novembre 2020
  • septembre 2020
  • mars 2020
  • février 2020
  • janvier 2020
  • août 2019
  • juin 2019
  • avril 2019
  • novembre 2018
  • octobre 2018
  • septembre 2018
  • juillet 2018
  • juin 2018
  • avril 2018
  • février 2018
  • janvier 2018
  • décembre 2017
  • novembre 2017
  • octobre 2017
  • août 2017
  • juillet 2017
  • juin 2017
  • mai 2017
  • avril 2017
  • mars 2017
  • février 2017
  • janvier 2017
  • décembre 2016
  • novembre 2016

Recent Posts

  • Le criq parc : un parc familial au bord du lac d’Annecy en plein coeur de la forêt
  • Où manger cet été au bord du lac d’Annecy ?
  • Recette tarte à la rhubarbe simple & rapide by Mademoiselle Croziflette
  • Défroisseur à vapeur : tout ce qu’il faut savoir pour en faire un usage optimal
  • Top 5 des idées de jeux pour enfants à moins de 20€

Categories

  • À la une
  • Annecy
  • Bien-être
  • Bio
  • Conseils
  • Cuisine bistronomique
  • Cuisine contemporaine
  • Cuisine du monde
  • Cuisine gatronomique
  • Cuisine locale
  • Cuisine savoyarde
  • Elle/il le mérite
  • Événements
  • Famille
  • Food
  • Grossesse
  • Idées activités
  • Idées cadeaux
  • Lifestyle
  • Loisirs enfants
  • Made In France
  • Où boire un verre ?
  • Où manger ?
  • Où se détendre ?
  • Petit électroménager
  • Puericulture
  • Recettes salées
  • Recettes sucrées
  • Séjours d'exception
  • Tests produits
icone facebook  Icone Instagram
© 2022 - Copyright mademoisellecroziflette.fr - Créé par GET A LIFE, blog lifestyle et blog backlink de qualité
  • Juliet Pro by LyraThemes.com
loading Annuler
L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail !
La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer
Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail.