Catégorie : Conseils
Comment choisir le bon vin avec ses plats ?
Plus nous vieillissons, plus nous sommes soucieux de ce que nous cuisinons et buvons, notamment lorsque nous invitons du monde à notre table. Il y a toujours cet ami qui pose la fameuse question: « J’apporte quoi comme vin ? » Et là, c’est le […]
Le petit-déjeuner des champions en 6 points !
Walter Willett, président de la Harvard School of Public Health, a défini le petit déjeuner idéal : il s’agit d’un mélange de fruits, de graines et d’un peu de yaourt. 1. Les baies : myrtilles, mûres, baies de goji, acérola, argousier… Les baies contiennent des fibres qui favorisent la satiété […]
L’ail : un allié santé efficace !
Les propriétés et les bienfaits de l’ail sont multiples. A la fois plante alimentaire et plante médicinale, l’ail soigne de très nombreuses maladies et peut être utilisé de mille manières. Un Anti cancer De nombreuses études ont montré que les personnes qui consommaient de l’ail en bonne quantité […]
C’est ma fournée !
En cette belle après midi d’hiver, nous décidons de faire du pain en famille dans notre ancien four à pain. Le pain se réalise sur une période de deux jours, il est donc important d’avoir du temps devant soit lorsqu’on se lance dans une telle recette […]
