Annecy est une ville pittoresque située dans les Alpes françaises, en Haute-Savoie. La ville est connue pour ses canaux, ses bâtiments colorés et son lac. Avec une offre culinaire diversifiée, Annecy est une destination gastronomique populaire pour les touristes et les locaux. Depuis mon arrivée en 2015 sur la région d’Annecy, j’ai pu tester et retester de nombreuses adresses ! J’avais donc envie de vous partager ma liste des meilleurs restaurants à Annecy en 2024.
Le bassin annécien possède, en effet, une solide réputation en matière de gastronomie. De nombreux Chefs se sont vus décerner des étoiles au sein du célèbre guide Michelin. Je vous partage donc ma sélection de restaurants étoilés. Notez que tous les restaurants cités dans cet article sont engagés dans une gastronomie durable. Chacun de ces restaurants met en oeuvre des pratiques respectueuses de l’environnement et de la qualité des produits.
Le Clos des Sens ***
Situé à Annecy-le-Vieux, Le Clos des Sens est un restaurant étoilé Michelin qui propose une cuisine gastronomique raffinée. Depuis janvier 2023, le chef, Laurent Petit, a cédé son établissement à son chef exécutif Franck Derouet et au chef Sommelier Thomas Lorival, désormais propriétaires du lieu. Ils utilisent des ingrédients locaux de haute qualité pour créer des plats savoureux et créatifs. La salle à manger offre une vue imprenable sur le lac d’Annecy, créant une ambiance romantique et inoubliable.
Le Clos des Sens
13 Rue Jean Mermoz
74940 Annecy
Infos et réservations : +33 (0)4 50 23 07 90
Auberge du père Bise **
Mon mari et moi avons découvert l’Auberge du Père Bise en 2018. Plus qu’un restaurant, l’Auberge du Père Bise est un lieu de vie raffiné et authentique. Vous y découvrirez un endroit magnifique nourrit par la beauté et la quiétude du lac d’Annecy. Le Chef, Jean Sulpice, propose une cuisine gastronomique où terroir, nature et émotion ne font plus qu’un.
Auberge du Père Bise
303 Rte du Port
74290 Talloires-Montmin
Infos et réservations : +33 (0)4 50 60 72 01
La Maison Bleue **
La table gastronomique de Yoann Conte est remplie d’émotions. Avec ses 2 étoiles au guide Michelin, le restaurant vous assure un moment unique. Vous découvrirez une cuisine française de haute qualité, qui met en avant, des plats de la culture Française.
La Maison Bleue
13 Vieille Route Des Pensières
74290 Veyrier-du-Lac
Infos et réservations : +33 4 50 09 97 49
Auberge de Montmin **
Florian Favario propose une “cuisine de maison gourmande et généreuse composée à partir de produits locaux sélectionnés minutieusement, cuisinés avec goût, rigueur et passion”. Le restaurant, doublement étoilé, se situe au coeur des Montagne au Col de la Forclaz.
Auberge de Montmin
Col de la Forclaz
1983, route de Talloires-Montmin
74210 Talloires-Montmin
Infos et réservations : +33 4 50 63 85 40
L’Esquisse *
L’Esquisse est un restaurant moderne situé dans le centre d’Annecy. Le restaurant , au décor épuré et inspiré de la nature savoyarde, possède 1 étoile Michelin. Stéphane Dattrino, auparavant Second du Chef Laurent Petit, signe une cuisine d’instinct, qui se renouvelle avec passion au rythme des saisons.
L’Esquisse
21 rue royale
74 000 Annecy
Infos et réservations : +33 4 50 44 80 59
La Rotonde des Tresoms *
Le Chef Eric Prowalski vous accueille au restaurant gastronomique La Rotonde. Le restaurant, étoilé au guide Michelin et référencé au Gault&Milau, propose une cuisine à dominante de produits de la mer et de Lac.
La Rotonde
15 Bd de la Corniche
74000 Annecy
Infos et réservations : +33 4 50 45 74 57
Vincent Favre Félix *
Le chef Vincent Favre-Félix a toujours été guidé par le plaisir et la passion du métier. Entre audace et goût, sa cuisine respectueuse des produits et des producteurs a d’ores et déjà été distinguée par une étoile au Guide Michelin.
Vincent Favre Félix
15 Chem. de l’Abbaye
74940 Annecy
Infos et réservations : +33 4 50 01 08 88
Et vous, quel est votre préféré ? Lequel aimeriez vous découvrir ? N’hésitez pas à partager votre expérience sur le blog.
